วันอังคารที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

แบบทดสอบเติมคำ

Gap-fill exercise

Fill in all the gaps, then press "Check" to check your answers. Use the "Hint" button to get a free letter if an answer is giving you trouble. You can also click on the "[?]" button to get a clue. Note that you will lose points if you ask for hints or clues!

ขนมไทย เป็นขนมหวาน มีมาตั้งแต่สมัย ถือเป็นเอกลักษณ์และวัฒนธรรมของชาติซึ่งอยู่คู่กับสังคมไทยมาช้านาน ในสมัยก่อนขนมไทยจะทำเฉพาะเวลามีงานสำคัญเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นในงานเทศกาล งาน งานทางศาสนา หรือการประกอบพิธีกรรมต่างๆ แต่ที่เห็นมีขนมหลากหลายกินทุกวัน หลังสำรับคาวหวานหรือกินเป็นของว่าง ก็ล้วนแต่คิดประดิดประดอยขึ้นภายหลังแล้วทั้งสิ้น รวมถึงขนมจากต่างชาติที่เข้ามาโดยผ่านความสัมพันธ์ทางการเมือง ก็ถูกดัแปลง ให้มีรูปรส ลักษณะเป็นแบบไทยๆจนบางทีนึกกันไปว่าเป็นขนมไทยแท้ดั้งเดิมก็มี แต่แท้ที่จริงแล้วขนมไทยแท้ๆนั้น จะมีส่วนประกอบเพียงสามอย่าง คือ แป้ง มะพร้าว โดยการทำขนมไทยนี้เป็นการบ่งบอกถึงลักษณะนิสัยของคนไทย ในเรื่องความอดทนใจเย็น ละเอียดลออ และช่างสังเกต ทั้งยังได้แฝงความหมายอันลึกซึ้งไว้ในชื่อของขนมไทยแต่ละชนิดด้วย
หมายถึง ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน การเลื่อนชั้น เลื่อนตำแหน่ง
ขนมตาล หมายถึง ความหวานชื่น ราบรื่นของชีวิต
ขนมเม็ดขนุนbean-paste หมายถึงความเกื้อหนุนจุนเจือ ทำกิจการใดก็จะมีผู้คอยสนับสนุน

egg yoke fudge balls cooked in syrupหมายถึง ความร่ำรวย ทรัพย์สิน
ขนมถ้วยฟู หมายถึง ความเจริญ เฟื่องฟู รุ่งเรือง
deletable imitation fruits หมายถึง ความน่ารักน่าเอ็นดู มักใช้เมื่อผู้ใหญ่มอบขนมให้กับผู้น้อย
ขนมทองเอก หมายถึง ความเป็นหนึ่ง
หมายถึง ความมีเสน่ห์ดุจจันทร์วันเพ็ญ
หมายถึง ความดีประเสริฐ ดุจดังแก้ว
ขนมจ่ามงกุฎ หมายถึง ความเจริญก้าวหน้า เป็นหัวหน้า เลื่อนยศ
bananas in coconut sauceเป็นขนมไทยที่มีกล้วยน้ำหว้าเป็นองค์ประกอบ รวมกับกะทิและน้ำตาล